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Vanilla Caviar Madagascar seeds

Caviar Vanille Bourbon

14,00 €Prix

La Vanille Bourbon de Madagascar est réputée dans le monde entier pour sa saveur riche et distinctive, et les graines ou caviar de vanille représentent l'un des ingrédients les plus précieux pour les chefs et les boulangers. Ces graines procurent un goût de vanille fort et authentique et peuvent être utilisées pour rehausser les saveurs des desserts, crèmes, sauces ou autres plats culinaires.

Découvrons-en davantage sur cette merveilleuse vanille, en voici quelques points forts :

  • Saveur et goût intenses : notes sucrées avec des notes de caramel, de chocolat et de noix
  • Aspect époustouflant : de minuscules graines noires rappelant le caviar
  • Obtenu grâce à des méthodes de culture naturelles et durables
  • Récolte et transformation manuelles : travail minutieux et souci du détail
  • Fermentation prolongée pour le développement des arômes
  • Séchage et vieillissement contrôlés pour façonner l'arôme et la couleur
  • Recommandé pour les recettes sucrées : desserts, gâteaux, glaces
  • Utilisé par les chefs dans des recettes salées : sauces, marinades de viandes

               Vous découvrirez plus facilement les propriétés de la vanille Bourbon de Madagascar en accédant à une expérience aromatique unique et délicieuse

               Ces graines de vanille ou caviar de vanille ajoutent une touche de luxe à n'importe quelle recette.

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