Tahitensis Grade A

Grade A Tahitensis – cette variété de vanille est appréciée pour son arôme intense, floral et fruité, ainsi que pour sa forte teneur en vanilline. Les gousses sont connues pour leur texture épaisse et huileuse, ce qui les rend idéales pour une utilisation en pâtisserie et confiserie où elles sont utilisées pour parfaire les desserts, glaces, crèmes et autres délices sucrés. Il peut également être utilisé pour parfumer des plats salés, comme des sauces, des marinades et des soupes.

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